Présentation des Voeux autour de Galettes des Rois
Mercredi 15 Janvier 2020
Une soixantaine de personnes étaient présentes ce Mercredi 15 Janvier 2020 au centre social pour la présentation des voeux de la présidente, Anne Camitz.
Des galettes il y en avait pour tous les goûts, à la frangipane, à la pomme, briochées, le tout accompagné d’un verre de cidre frais ou d’un jus de fruits.
La tradition de la galette remonte à l’époque des Romains. Ces derniers partageaient un gâteau dans lequel une fève (une vraie, authentique petite graine) était cachée.
De nos jours, la galette des rois se décline avec différentes recettes selon les régions. A base de pâte feuilletée et à la frangipane dans le Nord, briochée et aux fruits confits dans le sud. Les recettes locales sont très nombreuses, mais elles ont toutes deux points communs : une fève et une couronne.
Les plus chanceux ont pu devenir « Roi » ou « Reine » le temps d’une soirée ! Encore un bon moment de convivialité, de rencontre, de partage !
Merci à nos adhérents de venir chaque fois plus nombreux !
Nous vous retrouvons le Samedi 15 Février 2020 pour une Journée à Iraty, une occasion pour tous de prendre le grand air et de profiter de la neige, nous l’espérons.
N’hésitez pas à venir à l’accueil nous consulter si vous avez besoin de plus d’informations. Nous attendons aussi toutes vos idées ou suggestions.